Гипохолестеринемическая диета рецепты



Большая часть людей на планете имеют повышенный уровень холестерина. Это что может значить, чем страшен повышенный холестерин? Прежде всего, это угрожает развитием болезней сердечнососудистой системы. Помимо этого повышенный холестерин ведет к нарушениям мозговой деятельности и избыточному весу. Гипохолестериновая диета предлагает применять простые, доступные, и, самое основное, действенные.

Гипохолестеринемическая диета рецепты

Рецепт здоровой жизни

Цель гипохолестериновой диеты понижение уровня холестерина в крови и понижение веса. Как и каждая другая, данная диета имеет ключевые принципы, только выполняя каковые, возможно добиться ощутимого результата. Сущность диеты сокращение уровня вредного вещества в людской крови. А так как данный фактор зависит от рациона питания, его-то и нужно корректировать.

Гипохолестеринемическая диета рецепты

Правила диеты

Основной постулат ? отказ от так называемых вредных жиров. Это указывает, что на такие продукты, как сливочное масло, пальмовое и кокосовое масла и жиры животного происхождения налагается запрет.

Гипохолестеринемическая диета рецепты

Нужно отказаться на время диеты кроме этого от сдобной выпечки и сладостей. В кофе либо чай лучше класть заменители, или коричневый сахар. Какие конкретно продукты не запрещаеться использовать на протяжении соблюдения диеты, а что направляться всецело исключить?

  • Нежирные сорта мяса телятину, белое куриное мясо, мясо кролика.
  • Разнообразные кисломолочные продукты с низким содержанием жира. От сгущенки и мороженого нужно будет отказаться всецело. Нежелательно использовать сливки, жирную сметану, молоко. Жёсткий сыр нежирный имеется возможно, но в маленьких количествах.
  • Обязательное условие гипохолестериновой диеты потребление в пищу хлеба, изготовленного из муки неотёсанного помола и разных каш.
  • Возможно имеется разные супы, но готовить их направляться не на мясном, а на овощном отваре.
  • Регулярное потребление разнообразных овощей еще одно правило данной диеты. При приготовлении блюд возможно применять приправы и пряности, но и их количество направляться сократить. Нужно снизить использование вдвое, если сравнивать с тем числом, которое употребляется в большинстве случаев.
  • Алкоголь использовать не разрещаеться. Из напитков рекомендуется очищенная негазированная и минеральная вода, некрепкие чай и кофе, соки, морсы, травяные отвары.
Гипохолестеринемическая диета рецепты

Ниже приведен пример того, как может смотреться меню при гипохолестериновой диете, рецепты смогут быть различными – в зависимости от предпочтений и фантазии. Оно возможно скорректировано, но ключевые принципы все же должны быть соблюдены.

Меню диеты

  • овсянка, сваренная на воде, одно запеченное яблоко;
  • тост без масла, отварная фасоль;
  • отварные овощи, тост, свежевыжатый фруктовый сок;
  • молоко нежирное, мало меда, тост.
Гипохолестеринемическая диета рецепты
  • фрикасе из нежирного мяса, салат из овощей, мало дыни либо винограда;
  • постный суп, тост из ржаного хлеба, салат из свежих овощей с оливковым маслом, отварная фасоль, груша;
  • отварной картофель, овощной салат, ржаной хлеб, обезжиренный творог;
  • рыба, приготовленная на гриле, овощи, тост, морс.
  • нежирное отварное мясо, овощной салат, пюре из картофеля;
  • тушеная, отварная либо запеченная рыба, вареная кукуруза, чай (зеленый);
  • отварной коричневый рис, овощи, свежевыжатый фруктовый сок.

Свежие фрукты, фруктовый мусс, желе, овсяное печенье. Исходя из списка вышеприведенных продуктов и их сочетаний, возможно составлена гипохолестериновая диета на 7 дней.

Нужно подчернуть, что от общего количества холестерина, вместе с пищей в организм человека попадает только одна треть. Две трети образуются в печени. Превышена норма продуктов, содержащих это вещество увеличивается холестерин, неспешно появляется лишний вес и неприятности со здоровьем. Холестерин никуда не исчезает он оседает на стенках кровеносных сосудов, мешает обычному кровообращению, благодаря чего и развиваются такие заболевания, как гипертония и ишемическая заболевание.

Гипохолестериновая диета полезна тем, что оказывает помощь не только значительно снизить вес, но и улучшить здоровье, снизив риск страшных болезней.

Статьи по теме